「Asカヌレ&.瓦町店」
複合商業施設「麦縄の里」の本店に次ぐ2店舗目となる同店。カヌレの大きさは通常の物より小さい一口サイズで、香川県産小麦「さぬきの夢ロワール」と、三木町で飼育された鶏卵など地元食材を使用しています。好きな味のカヌレを箱詰めしてくれるので、食べ比べたり、ギフトとして購入するのもおすすめです。
●所在地:香川県高松市瓦町2-8-72
●営業時間:12:00〜18:00(なくなり次第終了)
●定休日: 火・水曜
カヌレとは
カヌレはフランスの伝統的な焼き菓子です。材料は主に、卵黄やバター、小麦粉、砂糖、牛乳、ラム酒で、外側はカリカリとして香ばしく、中はしっとりした食感で、優しい甘さを持っています。カヌレ自体は「溝のついた」という意味のフランス語で、正式には「カヌレ・ド・ボルドー(Cannele de Bordeaux)」といいます。名前の通り、溝が刻まれた円錐形の見た目をしているのが特徴です。
まとめ
ここでは、香川県にあるカヌレが人気の「Asカヌレ&.瓦町店」をご紹介いたしました。
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